A estimulação sensorial possibilita o uso de todos os sentidos do bebê e da criança contribuindo fortemente para o desenvolvimento neurológico infantil. 

Proporcionar uma variedade de estímulos sensoriais contribui para estruturar a formação neurológica da criança. Por isso, as atividades propostas pelo Navegantes facilitam esse processo através de experiências, da descoberta das propriedades dos objetos, suas formas, cores, texturas e relações.

A sensação e a percepção são consideradas dois processos distintos, apesar da difícil separação de ambas nas atividades diárias. A sensação se capta pelos sentidos (olhos, ouvidos, tato…), detectando os estímulos (sabores, frio, calor, cores, odores, sons etc.), que são enviados aos centros nervosos do cérebro. A percepção ocorre quando o cérebro interpreta e/ou integra os estímulos tendo como base a experiência que vai adquirindo.