porção para 15 pessoas
Ingredientes:

• 3 abacates médios maduros
• 1 cebola roxa média
• 3 tomates sem sementes
• 2 limões
• Salsinha e sal a gosto
  Preparo:
• Em uma travessa amasse com um garfo os abacates e adicione o limão para não escurecer.
• Pique os tomates e a cebola roxa em cubinhos pequenos e adicione ao abacate.
• Ao final tempere com o sal e a salsinha picada a gosto.
• Prepare sempre próximo ao consumo e gelado.
  Sugestão: Sirva com nachos feitos de triângulos de massa de pastel frita.